Ingredienti

  • 60 g. chicchi di pop corn da scoppiare
  • 50 g. cioccolato extra fondente Emilia Zaini
  • 1 n. cucchiaio di olio di semi
  • qb sale

CORIANDOLI POP CORN

Difficoltà: facile
Preparazione: 40 min
Persone: 4
51    

Preparazione

Questi pop corn rallegreranno la tavola e incuriosiranno i vostri piccoli commensali. Oltre ad essere colorati, per renderli ancora più golosi sono anche al cioccolato.

1

In una pentola alta versare l’olio e poi i chicchi di mais. Coprire con un coperchio e far andare a fuoco medio. Lasciar scoppiare tutti i chicchi, quindi spegnere il fuoco. Cospargerli con un poco di sale.

2

Tenere da parte un terzo dei pop corn e tingere i restanti. Mescolare un poco d’acqua con il colorante alimentare di vostro gradimento, preferibilmente di quelli in gel per cake-design. Travasare il composto in un contenitore con sparay per uso alimentare e spruzzare velocemente sui pop corn da colorare distesi su di una placca da forno. Ripetere l’operazione per ogni colore con cui si desidera tingere i pop corn, quindi ripassare tutti i popcorn in forno caldo per 5 minuti.

3

A parte fondere il cioccolato a bagnomaria e ricoprire circa il terzo dei pop corn tenuti da parte. Immergerli nel cioccolato fondente, quindi lasciarli asciugare su di un foglio di carta da forno. Mescolarli ai pop corn tinti e servire immediatamente.

Consiglio

I pop corn si possono ricoprire anche con del cioccolato al latte o bianco, se preferito
51 MI PIACE RIMUOVI

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