Soffici girelle dolci, simili ai cinnamon bun, arricchite da gocce di cioccolato al latte. Perfette per la colazione o una merenda golosa.

1

Prendere una ciotola e sciogliere il lievito nel latte tiepido con un cucchiaio di zucchero.

2

Aggiungere farina, resto dello zucchero, uovo, 50 g burro morbido e sale.

3

Impastare fino a ottenere un panetto liscio e lasciarlo lievitare 2 ore.

4

Stendere l’impasto in un rettangolo.

5

Con uno spalmino stendere un velo di 20 g di burro e  20 g di zucchero

6

Cospargere con le gocce di cioccolato al latte.

7

Arrotolare e tagliare a fette di circa 3 cm.

8

Disporre le girelle su teglia e lasciarle lievitare ancora 30 minuti.

9

Cuocere a 180°C per 20-25 minuti.