INGREDIENTI

Frutta secca in fonduta

Difficoltà:

Preparazione:

persone

PREPARAZIONE

Preambolo: un dolce ideale per rendere speciale un dopocena con gli amici. Si potrà intingere ogni frutto al momento oppure preparare tutto prima e presentarlo agli amici in un bel piatto di portata.

 Ingredienti

 

  • 200 g. Cioccolato fondente Emilia
  • Frutta secca assortita:  albicocche, prugne, noci, mandorle, nocciole, datteri, castagne abbrustolite

Preparazione:

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, versarlo in un set per fonduta per mantenerlo a temperatura. Abbrustolire le castagne su una apposita padella forata, avendo cura di inciderlìne prima il guscio.

Tagliare la frutta in pezzi e disporla bene in un bel vassoio di porcellana, portare in tavola.

Ogni commensale intingerà nel cioccolato fuso la frutta con le apposite forchettine per gustare ogni diverso abbinamento.

Consiglio: questa semplicissima ricetta si presta come ideale occasione di incontro con gli amici dopo cena o per rendere indimenticabile un pomeriggio d’inverno in famiglia.

  • Difficoltà: 1/5
  • Tempi: 10 min
  • Persone: 4/6

Tag: fonduta di cioccolato, frutta secca, caldarroste

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